Kiebitz-Journal_Frühling_2023

Frühling 2023 Kostenlos für Sie! Ziergarten Heimtier Küche & Garten Frühblühende Gehölze Hundespiele im Freien Jetzt ist Frische-Zeit Der Frühling ist da! Journal

Kiebitzmarkt Dünger NEU ohne tierische Inhaltsstoffe Veggie ohne tierische Inhaltsstoffe Veggie Erhältlich in den Sorten: • Rhododendrondünger • Rosendünger • Kirschlorbeerdünger • Beerendünger • Bio Gartendünger in der 2 kg Faltschachtel Ausreichend für ca. 40 m2

SCHÜTZEND PFLEGEND SCHONEND WIRKSAM ZUVERLÄSSIG Stichfrei® vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen. 1 Quelle Dermatest: www.ballistol.de FRÜHBlühende Gehölze Vogelfreundliche Gartengestaltung Jetzt ist Frische-Zeit Gartenmythen im faktencheck Natürliche Rasenpflege mit Produkten von Neudorff Hundespiele im Freien Pflege & Schutz mit Ballistol PRAXIS & produkte Rätsel + Standorte Seiten 18 - 19 Wildtier Nutzgarten Heimtier der Lenz ist da! Die Wintertage sind vorüber und die Natur ist bereits in vollemGange. Zarte Knospen und bunte Frühblüher strecken ihre Köpfchen nach den ersten Sonnenstrahlen. Auch frühblühende Gehölze (S. 4-5) starten jetzt in ihre Saison und erfreuen uns mit ihrer Farbpracht. Hören Sie auch das Zwitschern? Ja, sie singen und frohlocken wieder! Unsere heimischen Gartenvögel sind wieder da. Mit einer vogelfreundlichen Gartengestaltung (S.6-7) können Sie noch mehr der gefiederten Freunde im Garten beobachten. Die ersten Sonnenstrahlen locken auch Nachbarn in den Garten und es wird oft gefachsimpelt, wie und was im Garten zu tun ist. Wir von der Redaktion haben uns ein paar Mythen (S.8-9) herausgegriffen und gecheckt, was daran wirklich richtig ist. Denn manchmal sind diese Tipps zu hinterfragen! Aber nicht nur im Garten wird sich ausgetobt. Auch unsere Vierbeiner wollen jetzt ein bisschen mehr Outdoor-Action. Versuchen Sie es doch mal mit unseren Hundespielen im Freien (S. 12-13). Am Ende des Frühlings können Sie dann auch kulinarisch aus Ihrem Garten (S.16-17) zehren. Schon beim Anblick der frischen Zutaten läuft einem das Wasser im Mund zusammen.

4 Frühblühende Gehölze Der Garten erwacht aus seinem Winterschlaf und Blüten und Knospen blühen und duften um die Wette. Nicht nur Blumen bringen die Frühlingslaune zurück, sondern auch zahlreiche Gehölze. Diese können einzeln oder auch in Formvon Hecken angepflanzt werden. Vor allem freuen sich auch Insekten darauf, wieder Nahrung im Garten zu finden. Da diese frühen Boten schon meist imApril oder Mai verblüht sind, müssen sie dann nach Bedarf zurückgeschnitten werden. Wir stellen Ihnen fünf prachtvolle Gehölze vor, die garantiert mit ihren bunten Farben für Frühlingsgefühle sorgen. Schon ab Mitte März blühen Kamelien (Camellia japonica) in Hülle und Fülle. Mit ihren rosenartigen Blüten, die von Weiß bis Rosarot alles bieten, haben sie mit dem entsprechendem Winterschutz denWinter überstanden und kommen nun zum Vorschein. Dieses wunderschöne Gehölz mag leicht sauren Boden und ist mit einer Pflanzung in eine Moorbeeterde gut versorgt. Zudem sollte es an wind- und sonnengeschützten Lagen gepflanzt werden, damit man bis Mitte Mai von ihrer Blütenpracht zehren kann. Tipp: Im März und Juni ein wenig düngen, das hilft der Pflanze, neue Knospen anzusetzen. Kamelie Einige Arten der Magnolie (Magnolia) sind zur Frühjahrszeit schon voll in ihrer Blüte. Als erste Magnolie startet die SternMagnolie (Magnolia stellata) im März mit ihren weißen Blüten. Dicht gefolgt im April von der Purpur-Magnolie (Magnolia liliiflora), die tiefrote Blüten trägt. Die Stern-Magnolie ist dicht verzweigt und hat viele kleine weiße Blüten, die einen hohen Pollengehalt aufweisen und so besonders bei Käfern sehr beliebt sind. Nektar hingegen suchen die Bienen hier vergebens. Auch die Magnolie mag einen sonnigen, windgeschützten Standort. Zudem ist ein lockerer, nährstoffreicher Boden ideal, damit sie ihre volle Pracht entfaltet. Magnolie Spiere Die Frühlingsspiere (Spiraea thunbergii) ist mit ihrem nur ein Meter hohen Wuchs eher ein kleines Gehölz. Anfang März öffnet sie jedoch ihre zahlreichen weißen Blüten und kommt so in Ihrem Garten ganz groß raus. Mit ihrem Meer an Blüten ist sie für Bienen und andere Insekten besonders attraktiv. Leider fallen die Blüten oft dem Frost zum Opfer, daher sollten Sie einen Standort etwas geschützt vor Spätfrost und kalten Winden wählen. Wichtig! Die Frühlingsspiere sollte auf keinen Fall vor ihrer Blüte geschnitten werden, denn die schönen Dolden blühen am Holz, welches in der vorangegangenen Wuchsperiode erst von ihr gebildet wurde.

ZIERGarten Die meisten Rhododendrenarten überraschen uns im Mai mit ihrer Blütenpracht. Die frühen Arten und Sorten beginnen jedoch schon im März mit ihrer bezaubernden Blüte. Am meisten fällt der früheste aller Rhododendren (Rhododendron praecox) auf. Eine Sorte ist der ‘April Reign’ (Rhododendron dauricum). Dieser wird circa 80 bis 150 cm hoch und entfaltet seine Blüte schon ab Ende März. In halbschattigen Lagen gedeiht dieses Gehölz prächtig und erfreut uns dann mit zahlreichen Blüten von Weiß über Zartrosé bis hin zu knalligen Gelb-, Rot- oder Lilatönen. Saurer Boden ist für den Rhododendron ideal. Daher sollte unbedingt auf den ph-Wert geachtet werden und ggf. die Pflanzung bereits in Moorbeeterde erfolgen. Tipp: Achten Sie auf ausreichend Platz bei der Pflanzung. Der Ranunkelstrauch (Kerria japonica) besticht durch seine kleinen gelben, leuchtenden Blüten. Zudem ist er ein robuster, verlässlicher Blütenstrauch. Ab April bis in den Juli hinein erscheinen goldgelbe Schalenblüten, die etwa drei Zentimeter Durchmesser haben. In seiner Standortwahl ist dieses Gehölz sehr genügsam. Es gedeiht sowohl auf frischem Boden und an sonnigen Standorten als auch im Schatten großer Bäume. Als Flachwurzler benötigt er in trockenen Sommern ausreichendWasser. Ansonsten ist der Ranunkelstrauch nicht besonders pflegeintensiv. Er eignet sich auch sehr gut, um in eine Schnitthecke integriert zu werden. Dazu setzen Sie ihn am besten mit einem halben Meter Abstand zum nächsten Heckengehölz. Als Solitärgehölz sollten Sie mit einem Abstand von einem Meter rechnen. An dem Ranunkelstrauch haben Sie das ganze Jahr über Freude. Im Sommer besticht er durch seine schönen grünen Blätter, die sich im Herbst zu einem farbenfrohen Laub entwickeln. Wissenswert! Im Juni bis August trägt das Gehölz unscheinbare runzelige Steinfrüchte. Zudem können Sie sich im Frühjahr auch über die filigranen, roten Blüten des Lebkuchenbaumes (Cercidiphyllum japonicum), die zarten Blüten des Mandelbäumchens (Prunus triloba) oder den qietschgelben Farbtupfer der Forsythie (Forsythia × intermedia) erfreuen. 5 Rhododendron Ranunkelstrauch Weitere Frühblüher

Vor allem in den Morgen- und Abendstunden ist es seit Kurzem in vielen Gärten und Parks wieder lauter geworden. Denn viele Vögel sind zurückgekehrt und leiten mit ihrem Gesang den Frühling ein. Doch ihre Lebensräume und Nahrungsangebote werden für sie immer knapper. Betonierte Flächen und industrielle Landwirtschaft mit Monokulturen macht es Wildvögeln schwer, ein ausreichendes Nahrungsangebot zu finden. Daher weichen sie immer mehr auf unsere Gärten aus, doch dort ist es ihnen oft zu ordentlich. Den Garten vogelfreundlich ein wenig umzugestalten, lohnt sich allerdings doppelt. Viele Pflanzenschädlinge stehen auf ihrem Speiseplan, aber ebenso Stechmücken. Ein vogelfreundlicher Garten zeichnet sich vor allem durch die Pflanzen aus, die dort vorhanden sind. Diese stellen den Wohnraum und das Nahrungsangebot nicht nur von Vögeln, sondern ebenso von Insekten zur Verfügung. Ein vogelfreundlicher Garten ist gleichzeitig auch ein insektenfreundlicher Garten, womit man sich gleich mehrere Nützlinge in den Garten holt. Ebenso wichtig sind ausreichend Möglichkeiten für einen Unterschlupf, Plätze für einen guten Überblick, sowie Wasserstellen und Nistplätze. Wildtier Gartengestaltung 6 Vogelfreundliche Auf heimische Pflanzen setzen In vielen Gärten befinden sich mittlerweile auch viele exotische Pflanzen. Ihre auffallenden Blüten und ihr geringer Pflegeaufwand machen sie zu attraktiven Pflanzen für den Garten. Leider sind sie oft für die heimischen Vögel und Insekten nur bedingt geeignet. Das liegt unter anderem daran, dass ihre Blüten oft dicht gefüllt sind und so Pollen und Nektar weniger gut erreichbar sind. Auch sind ihre Samen und Früchte unseren Vögeln und Insekten fremd, weshalb sie diese meiden. Zu vogelfreundlichen Pflanzen gehört eine Mischung aus Bäumen, Stauden, Sträuchern und Kräutern. So werden den Vögeln neben unterschiedlichen Nahrungsquellen auch verschiedene Rückzugsmöglichkeiten geboten. Besonders Sträucher, die Beeren tragen sowie zapfenbildende Nadelgehölze und Obstbäume sind bei Vögeln beliebt. Vorzugsweise freuen sich Vögel über Hecken. Dabei ist jedoch nicht eine solche Hecke gemeint, die als Grundstücksbegrenzung zurechtgestutzt wird, sondern viel mehr die Kombination von dicht beieinanderstehenden Bäumen und Büschen, worunter sich noch weitere Pflanzen ansiedeln können. Denn die verschiedenen Gewächse bieten nicht nur Vögeln Unterschlupf und Nahrung, sondern auch vielen Insekten und anderen Säugetieren wie Igeln. Besonders dornige Hecken bieten kleineren Vogelarten Schutz vor Fressfeinden.

Infrastruktur für Vögel schaffen Damit sich Vögel in Ihrem Garten wohlfühlen, sollten sie eine Infrastruktur schaffen, die auf die Bedürfnisse der Vögel ausgerichtet ist. Mit Vogeltränken schaffen Sie Möglichkeiten zum Trinken und Baden. Mit Nistkästen werden Plätze zum Nisten und als Schutz vor Kälte geschaffen. Auch an Futterstellen sollten Sie denken, denn durch das knappe natürliche Nahrungsangebot wird eine Fütterung auch in der warmen Jahreszeit empfohlen. Wer den Gartenvögeln richtig Luxus bieten möchte, richtet noch eine Stelle zum Sandbaden zur Gefiederpflege ein. Dazu wird eine Grube ca. zehn Zentimeter tief ausgehoben und mit Vogelsand befüllt. Wildtier Ein bisschen Unordnung darf sein Hiermit ist nicht gemeint, dass Hobbygärtner ihren Garten verwildern lassen sollen. Viel mehr geht es darum, Gewohnheiten zu ändern. Vertrocknete Staudenstränge können im Herbst beispielsweise besser stehen gelassen und erst im Frühjahr zurückgeschnitten werden. Denn die vielen Samen werden gerne von Vögeln gefressen, aber auch Insekten überwintern gerne in den hohlen Stängeln. Laubhaufen in einer Gartenecke oder auch Totholz aus dicken Ästen und alten Baumstämmen werden von Vögeln gerne genommen. Für Zaunkönige und Bachstelzen sind solche Gegebenheiten beliebte Nistplätze. Auch mit dem Anlegen eines Komposthaufens helfen Sie vielen Vögeln. Denn dort halten sich gerne Insekten auf, die wiederum als Nahrungsquelle von Vögeln dienen. Verwenden Sie keine Pestizide In einem vogelfreundlichen Garten sollte auf Pestizide verzichtet werden. Es besteht die Gefahr, dass Vögel Insekten fressen, die zuvor mit Gift bekämpft worden sind. Beim Kampf gegen das Ungeziefer werden Ihnen stattdessen die angelockten Vögel helfen. Kohlmeisen fressen zum Beispiel gerne Blattläuse. ! 7

8 Gartenmythen Wenn sich zum Thema Garten ausgetauscht wird, gibt es viele Tipps, die zu einem grünen Daumen verhelfen sollen. Oft werden diese von Generation zu Generation weitergeben, ohne dass sie je hinterfragt worden sind. Doch tatsächlich sind nicht alle dieser Ratschläge korrekt. Deshalb räumen wir mit einigen Gartenmythen auf und erklären, was dahintersteckt. „Kalken hilft gegen Moos im Rasen“ Stimmt teilweise! Eine häufige Ursache von Mooswachstum im Rasen ist saurer Boden. Mit dem Kalken soll der pH-Wert angehoben und dem Moos seine Lebensgrundlage entzogen werden. Denn einige Moosarten wie vor allem die Torfmoose wachsen ausschließlich auf sauren Böden, andere Sorten wie das sparrige Kranzmoos sind um einiges toleranter und wachsen auch auf alkalischen Böden. Es gibt allerdings auch andere Ursachen, die zu Mooswachstum führen. Dazu zählen feuchte und verdichtete Böden, sowie Nährstoffarmut. Einfach auf den Verdacht den Boden zu kalken, ist dabei eine äußerst fragwürdige Methode. Besser ist es zunächst auf Ursachenforschung zu gehen. PH-Tests aus dem Fachhandel geben Aufschluss, ob der Boden übersäuert ist. Mithilfe einer Bodenanalyse lässt sich der Nährstoffgehalt des Bodens bestimmen. Um demMoos den Kampf anzusagen, kann in jedem Fall vertikutieren helfen. „Lieber zu viel als zu wenig gießen.“ Stimmt nicht! Denn auch zu viel gießen, kann ebenso dazu führen, dass Pflanzen austrocknen. Wird zu viel gegossen, entsteht Staunässe, wodurchWurzeln zu faulen anfangen können. Das führt später dazu, dass Wasser und Nährstoffe von der Pflanze nicht mehr aufgenommen werden und Pflanzenteile vertrocknen. Stattdessen mehrfach über den Tag verteilt zu wässern, ist allerdings auch nicht die optimale Lösung. Dabei dringt das Wasser nicht tief genug in die Erde ein, sodass die tieferliegenden Wurzeln kein Wasser erhalten. im Faktencheck ✔

9 „Verwelkte Blumen umgehend entfernen.“ Stimmt teilweise! Ist die Blume verwelkt, wird sie von vielen Hobbygärtnern umgehend entfernt. Viel besser ist es, nur den Teil der Pflanze zu entfernen, der verwelkt ist. Denn mit den restlichen grünen Blättern ist sie in der Lage Fotosynthese zu betreiben und Energie und Nährstoffe zu speichern. So treibt sie im nächsten Jahr noch einmal aus. „Nicht in der Mittagshitze wässern!“ Stimmt teilweise! Die Meinungen gehen hier jedoch weit auseinander. Der Grund, warum nicht in der Mittagshitze gegossen werden soll, ist der sogenannte „Brennglas-Effekt“. Der Theorie nach können Wassertropfen, die auf den Blättern und Halmen der Pflanze verbleiben, das Sonnenlicht so bündeln, dass stellenweise Verbrennungen entstehen. Dieses Szenario ist allerdings eher unwahrscheinlich. Viel wahrscheinlicher ist es, dass die Wassertropfen einfach verdunsten. Aus diesem Grund empfehlen sich auch eher Uhrzeiten mit einer geringeren Sonneneinstrahlung zum Gießen. Denn verdunstet das Wasser, bevor es die tieferliegenden Wurzeln erreicht hat, ist die Pflanze nicht mit ausreichend Wasser versorgt. „Der Gartenteich muss algenfrei sein.“ Stimmt nicht! Hier ist genau das Gegenteil der Fall. Damit das Ökosystem im Gleichgewicht bleibt, sind Algen zwingend notwendig. Denn von ihnen ernähren sich viele Organismen im Gartenteich. Die Algenpopulation sollte trotzdem ein wenig im Griff gehalten werden. Durch toxische Algenblüten kann es beispielsweise zur Verbreitung von Blaualgen in den Sommermonaten kommen. „Rostige Nägel in der Erde sorgen für eine intensive Blaufärbung bei Hortensien.“ Stimmt eher nicht! In den Boden eingearbeitete rostige Nägel sollen dazu führen, dass Hortensien Eisen aufnehmen und sich die Blüten blau verfärben. Mithilfe von Eisen- und Aluminium-Ionen ändern die Farbmoleküle ihre Struktur und erscheinen blau. Eine Voraussetzung dafür, dass Pflanzen Eisen-Ionen überhaupt aufnehmen können, ist ein saurer Boden mit einem pH-Wert unter sechs. Mit Laub, Nadelstreu oder Rhododendron-Erde lässt sich der Säuregehalt im Boden erhöhen. Ist die Erde ausreichend sauer, könnte es der Theorie nach mit der Blaufärbung funktionieren. Jedoch ist der Effekt schwach, da Aluminium die Färbung deutlich besser beeinflusst als Eisen. Gärtner verwenden darum besonders häufig Aluminium-Kalisulfat (Alaun).

810 Sicher habt ihr auch schon die Erfahrung gemacht, dass saftig grüner, dichter Rasen nicht von alleine wächst. Gerade im Frühjahr freut sich unser Rasen über einen Nährstoff-Boost wie zum Beispiel über den organischen Azet RasenDünger. Denn der enthält eine Menge Stickstoff, der den Gräsern gerade nach einem anstrengendem Winter einen ordentlichen Wachstumsschub gibt. Noch mehr verwöhnen könnt ihr euren Rasen mit einer regelmäßigen Dosis Neudorff TerraPreta Bodenverbesserer. Denn damit verbessert ihr die Fähigkeit eures Bodens, Nährstoffe und besonders Wasser zu speichern. Er wird dadurch super locker und bietet den fleißigen Organismen darin beste Lebensbedingungen. WIR GARTEN-MENSCHEN LIEBEN UNSERE NATÜRLICHE SPIELWIESE…

11 NaturGarten @natuerlichimgarten Einfach natürlich Gärtnern Moos & Co. haben eure Grünfläche erobert? Manchmal verirren sich Übeltäter wie Moos und Unkraut in unser Rasen-Paradies. Und auch kleine Lücken und kahle Flächen passieren jedem von uns Garten-Menschen mal. Mit unseren natürlichen Problemlösern helft ihr eurem Rasen ganz unkompliziert zu gewohntem Glanz zurück. sorgt für dichten, saftig grünen Rasen ohne Moos und Unkraut verbessert die Speicherfähigkeit von Wasser und Nährstoffen im Boden bessert nach dem Vertikutieren große karge, löchrige Flächen aus bessert kleine kahle Stellen im Rasen aus … deshalb geben wir unserem Rasen etwas Natürliches zurück: Wusstet ihr, dass ... ... in unseren Azet-Düngern und dem TerraPreta Bodenverbesserer viele nützliche Mykorrhiza-Pilze drin sind? Die Grashalme wachsen so besser und sind widerstands- fähiger gegenüber Trockenheit.

12 SPRINGFREUDIGE HUNDE Für großen Spaß sorgen spezielle Hürden aus dem Zoofachmarkt, die Ihnen für abwechslungsreiche Parcours und Slaloms zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten eröffnen. Aus Schutz vor Verletzungen ist es wichtig, dass die Stange bei einer Berührung leicht herunterfällt. Berücksichtigen Sie bei all diesen Spielen jedoch unbedingt Größe und Gewicht Ihres Hundes, damit es nicht aus Fehleinschätzungen und Unvorsichtigkeit zu Verletzungen kommt. Vierbeinige Agility-Fans werden von einem Slalom-Parcours begeistert sein, der ganz einfach aus hintereinander in den Boden gesteckten Stangen aufzubauen ist. Für noch ambitioniertere Vierbeiner bietet der Fachhandel fertige Agility-Sets für den Hausgebrauch an. Natürlich dürfen bei so viel bellender Sprungfreude die passenden Leckerlis nicht fehlen. WURF- UND ANGELSPIEL Fliegende Frisbee-Scheiben oder Bälle laden zu einem rasanten Sprint ein. Werfen Sie diese allerdings eher flach über dem Boden, damit Ihr Hund nicht zu hohen Sprüngen mit gefährlichen Verdrehungen der Wirbelsäule animiert wird. Ist das normale Ball-Werfen zu langweilig, stellt ein„Angelspiel“ eine lustige Alternative dar. Mit einem Teleskopstiel ausgestattet, befindet sich am Ende des Spielzeugs ein Jute-Dummy. Während Sie nun die Angel in Schlangenlinien oder in anderen abrupten Bewegungen über den Boden und durch die Luft ziehen, hat Ihr vierbeiniger Freund eine Menge Spaß daran, der„umherspringenden“ Beute am Ende der Schnur hinterherzurennen. Hundespiele im Freien LÄUFST DU NOCH ODER SPIELST DU SCHON? Spiele im Freien mit dem vierbeinigen Schützling bieten eine Menge gemeinsamen Spaß und es gibt viele Möglichkeiten, den eigenen Vierbeiner sinnvoll zu beschäftigen. Dabei ist jedes Spiel den individuellen Bedürfnissen sowie den körperlichen Voraussetzungen des Hundes anzupassen. Welche Spielmöglichkeiten sich für gemeinsame lustige Spielnachmittage eignen, stellen wir Ihnen einmal genauer vor. SPRINGen spaß haben Fangen

13 APPORTIERFREUDIGE VIERBEINER Hunde sind Beutegreifer, deshalb sind ihre Sinnesorgane für das Jagen optimiert. Und auch bei den Apportierspielen kommen Augen, Ohren und Nase zum Einsatz. Daher ist die Reihenfolge (Augen-Ohren-Nase) entscheidend, was Sinn macht, denn kann die „Beute“ visuell geortet werden, ist die Jagd für den Vierbeiner am aussichtsreichsten. Vor dem Hintergrund dieser Tatsachen wird klar, warum ein geworfenes – also ein sich bewegendes Dummy – für Hunde einen so großen Reiz darstellt. Heimtier SUPERNASEN UNTERWEGS Die Freude auf das lecker duftende Ergebnis im Inneren spezieller Leckerli-Bälle versetzt schnüffelnde Vierbeiner in Begeisterung. Suchen, auspacken und vernaschen heißt die Devise der beliebten Such- und Denkspiele, die je nach Schwierigkeitsgrad eine echte Herausforderung für den Fellfreund sind. Großer Beliebtheit erfreut sich auch ein altbekannter Klassiker – das Hütchenspiel. Dabei wird unter einem von drei Hütchen ein Leckerli versteckt, das der Vierbeiner finden muss. Aufmerksamkeit, Geruchssinn und das Hören auf Kommandos werden hierbei besonders geschult. Apportieren Schwimmen Suchen PLANSCHEN WIE EIN WELTMEISTER Für echte Wasserratten bieten spezielle Planschbecken maximale Badefreuden. Vorteil der Hundepools: Sie bestehen aus kratzfestem Kunststoff, verfügen über eine stabile Wandkonstruktion und einen rutschfesten Boden im Inneren. Einfach in der Handhabung lassen sie sich mühelos auf- und abbauen. An der Größe des Hundes orientiert, ist das Planschbecken auch an heißen Sommertagen ein idealer Ort zum Abkühlen.

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16 Küche & Garten Endlich ist es wieder so weit und wir können ein wenig Frische aus dem Garten auf unseren Teller bringen. Die meisten Gemüsesorten sind erst noch im Anfangsstadium, aber ein paar ganz frühe Vitaminbomben sind auch vor dem Sommer erntebereit. Besonders schnell wachsen Salate, Radieschen und Rhabarber. Ab Mai kommen dann auch Spargel, Spinat und Erdbeeren zum köstlichen Genuss dazu. Wir haben für Sie ein paar Vitaminbooster zum Ausprobieren, bei denen Sie die Sonnenstrahlen auf Ihrem Gaumen fühlen. Frühlings-Kartoffelsalat mit Radieschen Zutaten: 300 g neue Kartoffeln z.B. Drillinge, 2 EL Olivenöl, 1 TL getrockneter Thymian, grobes Meersalz, 1 Bund Radieschen, 200 g grüne Bohnen, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Bund gemischte Kräuter z.B. Dill, Petersilie, Schnittlauch, Rucola, 1 TL Dijon-Senf, 1 TL Ahornsirup, 2 ELWeißweinessig, Salz & Pfeffer, 4 EL Olivenöl Zubereitung: 1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kartoffeln waschen und in Hälften schneiden, danach mit 2 EL Olivenöl, getrockneten Thymian und grobes Meersalz vermischen und in eine Ofenform geben. Ca. 25-30 Min. garen und dann abkühlen lassen. 2. Bohnen waschen, putzen und in kochendem Salzwasser 2-3 Min. blanchieren, anschließend abschrecken, gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. 3. Radieschen und Frühlingszwiebeln ebenfalls putzen und waschen. In Scheiben schneiden und mit in die Schüssel geben. 4. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Zusammen mit den abgekühlten Kartoffeln ebenfalls in die Schüssel geben. Zubereitung Dressing: Dijon-Senf, Ahornsirup, Weißweinessig, einen Schuss kaltes Wasser und Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Über den Salat gießen, alle Zutaten vorsichtig miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Jetzt ist Frische-Zeit

Küche & Garten Rhabarber-Crumble Zutaten: 600 g Rhabarber, 120 g Dinkelmehl, 120 g zarte Haferflocken, 140 ml neutrales Öl, 100 g Zucker, 10 g Vanillezucker, 1 Prise Salz Zubereitung: 1. Rhabarberstangen putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Rhabarberstücke auf dem Boden der Auflaufform verteilen. 2. Etwas Zucker über die Rhabarberstücke streuen und aus den restlichen Zutaten einen kompakten Teig herstellen. Den Teig in Streuseln über die Rhabarberstücke bröseln. 3. Auf der mittleren Schiene bei 200 °C Ober-/Unterhitze für circa 30 Minuten backen. Am besten noch warm servieren. Mit einer Vanilleeiskugel oder Vanillesoße verfeinern. Tipp für eine frühe Ernte Mit einem Trick können Sie den Rhabarber beim Antreiben ein wenig helfen. Dazu mulchen Sie die Wuchsstelle und stellen einen umgedrehten Kübel oder einen großen Blumentopf darüber. Nach einer Woche sehen Sie erste Erfolge. Tagsüber sollten Sie die Wuchshilfe jedoch regelmäßig lüften. Ebenso hilft man dem Rhabarber durch das Gießen mit warmem Wasser zu einem schnelleren Wuchs. ! 17 Frühlings-Gemüsesuppe Zutaten: 1 L Gemüsebrühe (am besten selbst gemacht), etwa 800 g Gemüse z.B. Kohlrabi, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Karotten, 2 Zwiebeln, 50 g Butter, eine Handvoll Mangold, Küchenkräuter wie Petersilie, Liebstöckel, Bärlauch oder Majoran, Gewürze wie Salz, Muskat oder Paprikapulver Zubereitung: 1. Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden. 2. Zwiebelwürfel in etwas Butter glasig anschwitzen. Das Gemüse dazugeben, würzen und für eine Minute mitbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und die Kräuter dazugeben. Kurz aufkochen und für etwa 25 bis 30 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. 3. Mangold dazugeben und einige Minuten kochen. Mit einem Pürierstab anpürieren oder mit einem Kartoffelstampfer kurz stampfen, sodass eine cremige Konsistenz entsteht, aber trotzdem Stückchen bleiben.

18 Schwedenrätsel Sudoku 6 11 3 7 4 1 10 8 5 2 9 eine Art Holzverkleidung Kletterpflanze, Waldrebe Magier, Zauberer germanische Gottheit Stadt im Lipper Bergland (NRW) Platzmangel, Raumnot ausgedehntes Gastmahl Imbiss, Zwischenmahlzeit biblischer Stammvater leitender Mediziner (Krankenhaus) Feier, Party (ugs.) eine Baltin Beingelenk schließlich doch zustimmen Traubenernte Aufrichtigkeit, Offenheit feiner Unterschied; Feinheit Beispiel österr.- ungar. Komponist außer Dienst stellen (Schiff) Wasservogel Abk. für meines Erachtens wunderliche Eigenart Vorderasiat Stadt in Holland wenig verbrauchend ohne Plan Südslawe Sprengkraft feste Verpackung aus Pappe Staat im südwestlichen Pazifik griechische Unterwelt junges Waldtier Meeresalgenpflanze islam. Hauptheiligtum Insel vor dem Golf von Neapel jedoch, hingegen Angriff Kunststil Bodenfläche, Gelände japanische Hafenstadt Zeichen für Kilowatt Mensch, der etwas stiehlt italienischer Strom eine Zahl chem. Zeichen für Aluminium Schlafstelle auf Schiffen Kriechtier schwedischer Filmstar (Greta) elternloses Kind Stadt auf Bornholm westeuropäischer Fluss 7 9 2 4 4 8 9 5 3 6 5 1 8 4 9 7 7 3 4 5 2 1 1 4 8 2 5 6 7 9 1 Frühling 2022 Kostenlos für Sie! Praxis & produkte Nutztiere Küche & Garten Schädling oder nützling hobbyfarming - Vom Huhn zum Ei Lauch - gesunde Vielfalt Es wird bunt! Journal Sommer 2022 Kostenlos für Sie! nutzgarten Heimtier Küche & Garten To-Do’s im Obstgarten Der hundegerechte garten Knackfrische Salate Sommerlaune Journal Herbst 2022 Kostenlos für Sie! nutzgarten Wildtier Küche & Garten Vergessene Obstsorten Winterquartiere IM GARTEN Birnen, Trauben, Zwetschgen Mit Freude in den Herbst! Journal Das nächste Kiebitzmarkt-Journal erscheint am 02. Mai 2023 Wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit im Winter! Winter 2022 Kostenlos für Sie! Indoorgarten Heimtier Küche & Garten Grünzeug aus dem Wohnzimmer FreizeiTprogramm für Katzen Knollen & DIY Genuß und Spaß im Winter Journal A H K G J S V E R L I E R E N A U F D R U C K N I L R S I C H T E N O T E E T A S S E N R A N G U N R E G N E N L H U R O N E L T E E R U H E N H P E S O I L L I N O I S I G O R A T O G S T U R R P L O E N E B E N S O A L T A I P R O S O L O T A N T A L A K T T A S T R O T H E I E R N I F A E I D O R D N E R O C K E R 8 3 1 2 5 9 7 6 4 2 6 5 4 3 7 8 1 9 4 9 7 1 8 6 2 3 5 1 8 4 9 2 3 6 5 7 3 7 6 5 1 4 9 8 2 5 2 9 7 6 8 1 4 3 9 4 3 8 7 1 5 2 6 7 1 2 6 4 5 3 9 8 6 5 8 3 9 2 4 7 1 So war es richtig: Viel Spaß beim Rätseln!

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KG Eichholzer Str. 25 21436 Marschacht Tel.: 04176/1002 Fax: 04176/81120 Kiebitzmarkt Rudolf Peters Landhandel GmbH & Co. KG Besenhorst 34 21502 Geesthacht Tel.: 04152/5274 Kiebitzmarkt Rudolf Peters Landhandel GmbH & Co. KG Pötrauer Str. 3 21514 Büchen Tel.: 04155/2212 Fax: 04155/5812 Kiebitzmarkt von Rönn Cuxhavener Str. 25 21762 Otterndorf Tel.: 04751/911501 Fax: 04751/911502 Kiebitzmarkt von Rönn Bergstr. 33 21781 Cadenberge Tel.: 04777/218 Fax: 04777/8609 Kiebitzmarkt Gerhard Rieken KG Jeversche Str. 10 26434 Hohenkirchen Tel.: 04463/94940 Fax: 04463/949420 Kiebitzmarkt Landhandel Nord-West GmbH & Co. Am Norder Tief 25 26506 Norden Tel.: 04931/94930 Fax: 04931/949310 Kiebitzmarkt Landhandel Nord-West GmbH & Co. Sestein Dimt 2 26524 Hage Tel.: 04931/974036 Fax: 04931/974038 Kiebitzmarkt Dickebohm GmbH & Co.KG Mühlenstr. 5 26831 Bunde Tel.: 04953/990237 Fax: 04953/709670 Kiebitzmarkt MCT Handelsgesellschaft mbH Rägertstr. 18 26892 Dörpen Tel.: 04963/8936 Fax: 04963/919753 HGM Haus- und Garten- Markt GmbH Leipziger Str. 6 27232 Sulingen Tel.: 04271/93500 Fax: 04271/935050 Kiebitzmarkt Henry Heins Dedendorf 48 27333 Bücken Tel.: 04251/92038 Fax: 04251/7816 Kiebitzmarkt Meyer‘sWerk u. Gartenmarkt Inh. Bianca Gerken Harburger Straße 39 27383 Scheeßel Tel.: 04263/300303 Fax: 04263/300304 Kiebitzmarkt Wesendorf Hans - WilhelmMundt Landhandel Celler Str. 11 29392 Wesendorf Tel.: 05376/8905050 Fax: 05376/8905051 Kiebitzmarkt Hermann Otte Landhandel GmbH Deichend 25 29303 Bergen Tel.: 05051/912570 Fax: 05051/5144 Kiebitzmarkt Renken Inh. Christian Renken e. K. Celler Str. 14 29614 Soltau Tel.: 05191/3525 Fax: 05191/2081 Kiebitzmarkt Renken Inh. Christian Renken e. K. Bahnhofstr. 18 29646 Bispingen Tel.: 05194/813 Fax: 05194/2253 Kiebitzmarkt Franz Engehausen GmbH & Co. KG Tannhof 3 29690 Schwarmstedt Tel.: 05071/98040 Fax: 05071/980472 Kiebitzmarkt Hans Hogrefe KG Am Breekamp 1 29699 Walsrode/Cordigen Tel.: 05161/4185 Fax: 05161/941554 Kiebitzmarkt Hans - WilhelmMundt Landhandel Lehrter Str. 19 31275 Lehrte-Immensen Tel.: 05175/3854 Fax: 05175/932114 Kiebitzmarkt Tebbes Mühle Ulmenallee 10 31675 Bückeburg Tel.: 05722/3714 Fax: 05722/25117 Kiebitzmarkt Rudolf Wegener Inh. Andreas Wegener Rahlmühler Str. 48 31848 Bad Münder Tel.: 05042/3737 Fax: 05042/913548 Kiebitzmarkt Theodor Möllenhoff GmbH Bahnhofstraße 5 33178 Borchen Tel.: 05251/388314 Fax: 05251/2076761 Katrin Bohnenkamp Kiebitzmarkt Tegethoff Holter Str. 151 33415 Verl-Kaunitz Tel.: 05246/3588 Fax: 05246/81733 Kiebitzmarkt Wetter Am Bahnhof 12-16 35083 Wetter Tel.: 06423/5448838 Fax: 06423/5420670 Kiebitzmarkt Rainer Hublitz Futtermittel u. 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